会计这个职业是比较受欢迎的职业，会计有很多个小种类，今天要说的是酒店行业会计财务账务处理 ，对于这个职业不是很了解的可以看一下酒店会计做账太复杂？老会计送你一份超详细的账务处理，轻松做账，酒店会计怎么做账？，酒店会计的账务处理怎么做？，酒店财务会计账务处理（租赁），酒店财务想说一说，餐饮业免餐如何会计账务处理??。
1.酒店会计做账太复杂？老会计送你一份超详细的账务处理，轻松做账酒店会计的特点是结算方式多，现金、支票、挂账、卡务、停车券及午餐券等方式，在结算方式多种多样的同时，存在着一定的风险，由此会计*应采用相应的核算方法和管理制度。酒店会计核算内容；酒店会计核算涉及的会计科目:账务的处理:（1）先收款后住店借:银行存款/库存现金贷:预收账款/应收账款每日终了，按照客房营业日报表中客人每日应付的房费数确认主营业务收入借:预收账款/应收账款贷:主营业务收入应交税费-应交增值税（销项税额）（2）先住店后结算借:应收账款贷:主营业务收入应交税费-应交增值税（销项税额）(3)及时收取房费借:银行存款/库存现金贷:主营业务收入应交税费-应交增值税（销项税额）顾客住店阶段会计核算:（一）固定资产的日常核算（1）购置固定资产:借:固定资产/在建工程应交税费-应交增值税（进项税额）贷:银行存款/应付账款（2）固定资产的修理和维护:大修期间发生支出时借:在建工程--设备名称贷；银行存款大修理完毕达到预定可使用状态时借:固定资产——设备名称贷:在建工程—设备名称（二）物料用品收发的日常核算物料采购时:借:库存商品应交税费——应交增值税(进项税额）贷:银行存款/应付账款物料发出时:借:销售费用贷:库存商品（三）其他费用（电费、燃料、税费等）的日常核算:每月计提水电费时:借:管理费用贷:其他应付款次月支付水电费时:借:其他应付款应交税费-应交增值税（进项税额）贷:银行存款篇幅有限，小编今日只给大家分享了顾客入店阶段的账务处理，还有餐饮业务、零售业务、以及离店阶段和月末阶段的会计核算没有分享，若有感兴趣的朋友，关注同名微信公众号:会计教练网校, 对话框回复“酒店会计”便可以免费领取 学习资料了
2.酒店会计怎么做账？今年跳槽当了酒店会计才发现，酒店会计的账务处理和企业的账务处理其实不太一样。酒店会计的账务处理相对更简单一点，只是业务流水比较繁琐。刚找到了自己刚入职的时候跟着老会计学习，整理的手写笔记，分享给新手会计。一起来看看吧！业务1 购买员工工作服业务2 购进吸尘器业务3 提取备用金业务4 购进酒水饮料业务5 支付客房配套日用品业务6 收到旅行团预定的客房款业务7 购入空调业务8 行政部借支差旅费业务9 行政部出差回来报销差旅费业务10 餐饮部领用酒水业务11 支付上月工资业务12 缴纳员工社保费业务13 代扣代缴个人所得税业务14 收取北京诚康商贸押金业务15 收到北京诚康商贸租房结算款业务16 收到所欠住宿费业务17 收到银行结息业务18 收到财产保险金……祝大家工作顺利呦！
3.酒店会计的账务处理怎么做？最近很多刚毕业的小伙伴问我，酒店会计怎么样？我个人认为呢，这个还是要看你对以后是怎么打算的。如果你不想那么折腾，酒店财务不算是一个差的选择，毕竟酒店包吃包住，对于一个应届生可能挺好的。我做酒店会计7年了，酒店会计的账务处理不算太难。今天闲来无事，整理了一些酒店会计的真账处理大全，希望能帮到新手会计。快来一起看看吧！业务1 购买员工工作服业务2 购进吸尘器业务3 提取备用金业务4 购进酒水饮料业务5 支付客房配套用品业务6 收到北京青旅旅行团的客房款业务7 购入空调业务8 行政部借支差旅费业务9 行政部回来报销差旅费业务10 餐饮部零用酒水业务11 支付上月工资业务12 缴纳员工社保费业务13 代扣代缴个人所得税业务14 收取北京诚康商贸押金业务15 收到北京诚康商贸租房结算款……一起加油呀！
4.酒店财务会计账务处理（租赁）付租金的发票可带上出租人提供的房产证去当地地税局开具.租金先预提.
主营业务收入-超市
有*笔收入之前的所有开销,除固定资产,所有者权益外都可计入开办费.
按使用期限与租赁期限两者孰短来决定.
5.酒店财务想说一说其实也不知道要从何说起，以下权当我发发牢骚吧14年毕业，16年开始从事酒店财务工作，一直都做的星级酒店。最开始是秘书入职，之后转岗总出纳。换了一家酒店后又是秘书，但不同的是这次还要做工资。怎么讲呢，感觉酒店会计和企业会计很不一样，酒店会计相对简单，平时也不涉及做账之类的。做星级酒店听起来感觉高大上似的，其实工资相当低，入职2年多工资一点变化都没有（我都不好意思说有多少，相信做过或者了解过的人会知道）。糟心的事情也并不只有工资这一件事:比如脾气暴躁的领导；比如经常无端端多出来的报表，ppt；比如没有任何回报的去别的*帮工；再比如心中毫无婚姻法的男男女女…………做了快4年的酒店行业，真的觉得不想在做酒店行业了2023年希望我能找到理想的工作吧！
6.餐饮业免餐如何会计账务处理餐饮业会计分录大全1.投资者投入资本或股本时:借:银行存款/固定资产/原材料/库存商品应交税费——增值税（进项税额）贷:实收资本（股本）资本公积——资本溢价（股本溢价）2.定资产装修时:借:在建工程贷:银行存款借:固定资产——装修贷:在建工程在后续期间应采用合理的方法计提折旧。第二次装修时，应将*次装修为折旧完的余额一次性转入营业外支出:借:营业外支出贷:固定资产——装修3.在开业期发生的其他费用借:管理费用贷:银行存款4.酒店的资产——固定资产、存货、低值易耗品等原材料可按计划成本也可按实际成本按实际成本发料可用的发出计价法有两种:1．个别计价法2．加权平均法借:原材料——食品原材料（清选户）贷:原材料——食品原材料银行存款有下脚料净料单价=（清选整理前原材料成本-下脚料金额）/清选整理后净料重量其中有一种单价没有资料净料单价=（清选整理前原材料成本-其他净料成本之和）/该种净料的重量无可作价的下脚料净料单价=清选整理原材料总成本/清选整理后净料重量成本系数法成本系数=某种原材料净料单位成本/某种原材料毛料单位成本某种原材料净料单位成本=该种原材料毛料单位成本*成本系数借:委托加工物资或原材料——委托加工原材料贷:银行存款库存现金借:原材料——某类加工成品原材料——某类剩余材料贷:委托加工物资或原材料——委托委托加工原材料燃料有三种办法:1．实际耗用法2．定额耗用法3．倒挤耗用法借:主营业务成本管理费用（其他*领用）贷:原材料——燃料物料用品:办公用品,小纪念品预付订金借:预付货款贷:银行存款借:原材料——物料用品贷:预付货款借:预付货款贷:银行存款预先订货发货后托收承付借:原材料——物料用品贷:应付账款或银行存款领用时借:管理费用销售费用贷:原材料——物料用品包装物借:周转材料——包装物贷:银行存款应付票据 应付账款随货物购进包装物不用单独核算价格包含在购进货物中啤酒瓶等包装物的回收一企业自行回收复用二代其他单位回收,自行复用包装物回收,视同包装物购进其核算与单独购进相同因不属于本企业所有在备查薄中登记在'其他应收款'中核算打包的饭盒近期结转借:销售费用贷:周转材料——包装物随同食品出售单独计价借:银行存款贷:其他业务收入借:其他业成本贷:周转材料——包装物借:低值易耗品贷:银行存款低值易耗品的摊销一次摊销法借:管理费用销售费用贷:低值易耗品分次摊销法借:低值易耗品——在用贷:低值易耗品——在库借:销售费用管理费用贷:低值易耗品——摊销借:低值易耗品——摊销贷:低值易品——在用低值易品的修理借:管理费用销售费用贷:银行存款报废摊销如有残料借:原材料库存现金银行存款贷:销售费用管理费用固定资产1．外购借:固定资产贷:银行存款2．自行建造借:预付账款贷:银行存款借:固定资产贷:预付账款3．投资者投入借:固定资产贷:实收资本4．租入预付租金借:其他应收款贷:银行存款摊销借:管理费用销售费用贷:其他应收款盘盈入账价值=同类固定资产市场价格-估计新旧程度的折旧处置借:固定资产清理固定资产减值准备累计折旧贷:固定资产清理费借:固定资产清理贷:银行存款收入借:原材料银行存款其他应收款——赔款贷:固定资产清理净收益筹建期借:固定资产清理贷:管理费用——开办费生产经营期借:固定资产清理贷:营业外收入净损失筹建期借:管理费用——开办费贷:固定资产清理生产经营期借:营业外支出——非常损失——处理固定资产净损失贷:固定资产清理经营性租出固定资产借:其他业务成本贷:投资性房地产累计折旧银行存款借:银行存款贷:其他业务收入固定资产的折旧方法平均年限法（直线法）,工作量法,年数总和法和双倍余额递减法折旧法一经选定不得随意变更借:管理费用销售费用其他业务成本在建工程贷:累计折旧25日点击数: 3236【字体:小 大】【收藏】 餐饮业务销售货款的结算方式:1．柜台统一售票2．服务员开票3．先就餐后结算4．一手交钱一手交货食品交服务员销售时,由产销双方登记数量,业务终了时,由服务员进行盘存核对,其计算公式如下:销售数量=上班结存+本班生产或提货—班末结存应收回的销售金额=销售数量*单价固定开支是指宾馆和旅店一个月的全部固定支出,如房租,员工工资,管理费用等变动开支是指有客人入住房间后,耗用的水,电及消耗品的合计数,当客房收入=固定开支+变动开支时,就是这间宾馆和旅店的保本点.因为[客房收入=房价*开房数量,变动开支=变动开支*开房数量,那么,保本开房率为保本开房率=保本开房量/（实有房间数量*30）保本开房量=固定开支/（房价-变动开支）发出原材料借:主营业务成本贷:原材料1．永续盘存制耗用原材料成本=厨房月初结存额+本月领用额-厨房月末盘存额厨房月初存额和本月领用额,可以从原材料或主营业务成本账户的有关项目中求得,厨房月末盘存额按盘存表计算对在制品,制成品有的要按配料定额和账面价折合计算,财会*将月末剩余半成品和待售产成品盘存表代替退料单不移动厨房实物作假退料处理2．实地盘存制本月耗用原材料成本=原材料月初仓库和厨房结存额+本月购进总额-月末仓库和厨房盘存总额原材料成本包括餐饮产品的主料,配料,调料和这些原料的合理损耗.在价值构成上,包括原材料的买价,运杂费,仓储费用以及相关税金,主料,配料是构成餐饮产品成本的主体,必须首先从核算主料,配料成本做起,未加工处理的原料称为毛料,加工处理后的原料称为净料1．生料单位成本=（毛料总值-下脚料总值-废料总值）/净料重量2．无味半制成品成本=（毛料总值-下脚料总值-废料总值）/无味半制成品重量调味半制成品成本=（毛料总值-下脚料总值-废料总值+调味品总值）/调味半制成品重量一料一档一种不可作价利用的下脚料另一种下脚料可作价利用不可作价利用半制成品单位成本=购进原材料产总成本/加工后半制成品的重量若有可作价利用 的下脚料半制成品单位成本=（购进原材料总成本-下脚料金额）/加工后半制成品的重量一料多档半成品单位成本=（原材料购进总值-其他半成品价值之和）/该项半成品的重量调味品分单一和复合复合调味品单位成本=（调味品1成本+调味品2成本+————————————）/复合调味品总重量调味品的生产方式,餐饮产品的生产方式有两种类型1单件2成批单件调味成本=用料1用量*单价+用料2用量*单价+————————————成批单个菜肴应分摊的调味品=成批生产调味品成本/制成菜肴数菜肴制成品成本的核算单位产品原料成本=主料成本+配料成本+调味品成本单位菜肴应分摊的人工成本=相关人员工资薪酬/菜肴总数单位菜肴应分摊的人工成本=相关人员工资*（某菜肴用料成本/各种菜肴用料成本）/该种菜肴的份数单位菜肴应分摊的人工成本=相关人员工资*（某菜肴平均制作时间/各菜肴平均制作时间之和）/该菜肴的份数单个菜肴单位产品成本=单位产品用半成本+单位产品的人工成本餐饮制品售价的制定1．销售毛利率法售价=原材料成本/（1-销售毛利率）销售毛利率=毛利额/售价2．成本毛利率法成本加上确定的成本毛利额计算出售价格的方法成本毛利率=毛利额/成本价**3．两种方法合用成本毛利率=销售毛利率/（1-销售毛利率）营业税的计算应交税额=经营收入*适用税率*或教育费附加税=（实际交纳的增值税+实际交纳消费税+实际交纳的营业税）*适用税率房产税1从价计征2从租计征借:管理费用贷:应交税费——房产税——土地使用税——车船税借:应交税费——房产税——土地使用税——车船税贷:银行存款双定户的纳税又称C类纳税人定期定额缴纳营业税1．双定户盈亏平衡法（费用测定法）月营业额=月费用总额/（毛利率-征收率）2．毛利率测定法经营额和毛利率受市场制约趋向平均化数税务局一视同认一年内一般不作调整职工薪酬的核算拨交工会组织工会经费时借:应付职工薪酬——工会经费贷:银行存款库存现金借:销售费用管理费用在建工程贷:应付职工薪酬——医疗保险——养老保险——失业保险——社会保险——住房公积金——基本工资——工会经费借:应付职工薪酬——医疗保险——养老保险等贷:银行存款其他应收款（由职工个人负担的费用）按一定比例提取坏账准备借:资产减值损失贷:坏账准备坏账损失确认1．因债务人破产死亡以其破产财产或遗产偿债后,确实不能收回2．因债务单位撤销,资不抵债或现金流量严重不足,确实不能收回3．因发生严重的自然灾害等导致债务单位停产而在短时间内无法偿会债务,确实无法收回4．因债务人逾期未履行偿债义务超过3年经核查确实无偿付收回借:坏账准备贷:应收账款营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动收益（-公允价值变动损失）+投资收益净利润=营业利润——所得税所得税的应纳税额与营业利润存在两种差异:1．*性差异（不需调整）2.暂时性差异所得税的应纳税额=收入总额-不征税收入-免税收入-各项扣除-以前年度亏损
