茶艺师主要工作内容如下:1、鉴别茶叶品质。2、根据茶叶的品质,的水质、水量、水温和冲泡,进行茶水冲泡。3、选配茶点。4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管等茶文化知识。5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等。6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到的。
目前茶艺师证报名条件, 茶为中饮,茶已成为人日常生活中必不可少、密不可分的一部分。随着这些年的快速发展,大家的收入水平越来越高,温饱问题解决后就开始关注生活,开始关注健康, 而茶作为一个公认的健康饮品,尤其是其具备的、、血脂的作用,使茶在人们的日常生活中受到越来越多的青睐。因此茶艺师成为、体面的职业,2000万的市场需求!
茶艺师职业书设立之初在名称上就有争议。结果令人非常遗憾,终定名为茶艺师而舍弃了茶艺员的名字。名不正则言不顺,正是茶艺师中的"师"字误导了很多人。现行保留的茶行业两大工种茶艺师与评茶员,直到,仍然有许多人舍评茶员而选茶艺师。一个小姑娘的话非常有代表性:"茶艺师多好听啊!"奔着名字高大上而去考证的不乏其人。而评茶员的工种一度受到冷遇,直到茶行业时间久了,才会意识到后者的。
目前茶艺师证报名条件, 实际上,茶艺师并不是泡茶这么简单,而是融合了表演、服务、技能等素质于一体的人才。不同茶艺师泡出的茶,口感都不一样,还要懂得茶的各种知识。茶艺师的含金量还是有的,在这些正规的茶楼上班,薪资也而不会太低,尤其是高素质的茶艺师。 茶艺师培训并不是一味地追求所谓的"优雅",而是心中有茶,了解茶、珍惜茶,不由自主地会以"茶"为中心,投入到泡好茶的专一,当然了,泡茶是技艺,喝茶加上去,以茶为介,静、思、悟、省、修,让我们进入茶道中去。
茶艺类型 根据不同的划分原则和,茶艺可以具体分为以下类型: (1)以茶事功能来分 可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。 (2)以茶叶种类来分 一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺,黑茶茶艺,黄茶茶艺,白茶茶艺。 (3)以饮茶来分 主要有壶泡法(包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺。 (4)以冲泡来分 包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等。
茶艺是一种人生。人生如茶,在紧张繁忙之中,泡出一壶好茶,细细品味,通过品茶进入内心的修养,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵净化。5、茶艺是一种文化。茶艺在融合*民族文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它形式,并扩展到文学、等领域,形成了具有浓厚民族特色的*茶文化。6、平和心态。喝茶,讲究安静的。喝茶久了,也能平和人的心态、从容处事。7、注意细节。茶的冲泡,讲究的是细节,温度,时间,茶的投放量,茶器摆设等等,均需要细心,小心操作。
目前茶艺师证报名条件, 技师茶艺师的功能工作内容技能要求相关知识一、茶艺馆布局设计(一)提出茶艺馆设计要求1.能够提出茶艺馆选址的基本要求2.能够提出茶艺馆的设计建议3.能够提出茶艺馆装饰的不同特色1.茶艺馆选址基本知识2.茶艺馆设计基本知识(二)茶艺馆布置1.能够根据茶艺馆的风格,布置陈列柜和服务台2.能够茶艺馆的主题设计,布置不同风格的品茗室1.茶艺馆布置风格基本知识2.茶艺馆氛围基本知识