苏州短期糕点烘焙培训班，今天要说的是关于苏州西点培训的知识，下面是它的基本情况，学西点要多长时间学会，西点行业，学习烘焙师要多少时间，西点师考证哪里可以报考，学烘焙多久能自己开店，西点师的工资收入是多少。

1.学西点要多长时间学会

建议去专业的学校进行学习，如果你想尽快学习出来就业或创业，我们是不建议你去当学徒的。一般去西点店里面当学徒，学习周期都是比较长的，店里的师傅能教你的很少会把看家本领交给你基本教的都只是皮毛，在店里你也没有那么多时间去练习。但是学校就不一样，有专业的学校课程合理安排，可以让你在短时间内，掌握熟练的技术。

2.西点行业

西点行业作为衣食住行中的一个环节，未来的发展趋势一定是上升的。随着全球的交流和生活水平的提高，我国的老百姓对吃这个问题是很重视的。不仅要吃得饱，吃得好，还要吃得健康，吃得多元化。无论是几线城市，烘焙正在慢慢渗透中，人群聚集的地方一定会有烘焙面包店。这点相信大家都有察觉。

苏州短期糕点烘焙培训班3.学习烘焙师要多少时间

首先学习烘焙师有两个途径可以学到，一是到西点烘焙店里学跟着店里师傅学，从简单的事做起，能学到经营和技术方面的知识，这个时间段大概学6-9个月，二是到专业的技能学校学习，这里可以系统的学到很多知识，老师会教你使用工具，其他注意要领以及操作规范，当人这里学习也更快速，学成之后水平也很高，这段时间1-6个月。

4.西点师考证哪里可以报考

西点师考证每个地区的规定不同，考试地点也不同，一般来讲有这三个地方:该地区的西点培训学校、该地区的职业技能鉴定所和该地区的劳动*。有的西点培训学校也是职业技能鉴定所，大部分西点师考证都可以在培训学校或者劳动*进行报考。西点师分为五个等级，等级不同报考的时间、内容也不同。如果没有相关培训的同学，*是先参加学习，了解下考试考点。考试分为理论与实操两个部分，带上本人照片和身份证明先报名再考试。在西点培训学校的同学就可以由学校统一组织报考，统一复习、统一考试，这样会比较有氛围，更有助于通过拿证。

5.学烘焙多久能自己开店

目前压力比较小，并且创业比较好的行业来说就属西点烘焙这块，西点这块是很让人憧憬的！当前，随着这几年西点烘焙行业的崛起，越来越多的人选择到西点烘焙学校学习，很多学员都是学了之后想自己创业的，一般学了创业的话起码要3个月左右的时间。

6.西点师的工资收入是多少

这个话题也没有绝对性，也是要根据你所在城的消费水平和技能水平决定的。现在咱们就来大概的说一下收入情况，*种就是学徒工级别的，也就是刚刚入行，基本是啥也不会，只是喜欢西点行业，一般工资在1800-2500左右。其次中工级别，一般能够拿到3000-3500左右，再次就是师傅级别 这种级别一般在4000-5500左右。*就是研发级别的 这种差不多是属于西点事业天花板了，工资在8000-16000左右。

学西点要多长时间学会，西点行业，学习烘焙师要多少时间，西点师考证哪里可以报考，学烘焙多久能自己开店，西点师的工资收入是多少，通过这些基本知识你了解了多少呢。